NOPEAT & HIIVATTOMAT PORKKANASÄMPYLÄT

22.9.2016


Oon kesäkuusta asti jakanut kuukausittain jonkun reseptin tänne blogiin ja oon itseasiassa aika tykästynyt tähän linjaan. Mitä mieltä te olette reseptipostauksista? Peukkua ylös vai alas? Kaikki jakamani reseptit löytyvät food kategoriasta. 

Nyt olisi vuorossa pikasämpylöiden resepti. Nämä sämpylät sopivat vaikka viikonlopun aamiaispöytään, sillä ne ovat ihan tosi nopea tehdä! Hiivan sijaan taikinan kohottajana on leivinjauhe. Kokeilin ensimmäistä kertaa tälläisiä hiivattomia pikasämpylöitä ja yllätyin kyllä positiivisesti! Mun oli alunperin tarkoitus korvata osa vedestä maidolla, mutta se oli päässyt jääkaapista loppumaan, joten pelkällä vedellä mentiin. Hyviä näistä pelkällä vedelläkin tuli, mutta maito voisi tuoda vähän lisää makua. Kannattaa siis kokeilla jos jääkaapista maitoa löytyy!



TARVITSET:
2,5 dl vehnäjauhoja
2,5 dl sämpyläjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
1 tl suolaa 
1,5 rkl siirappia
3 dl vettä (tai maitoa)
n. ½ dl porkkanaraastetta
* koristeeksi kaurahiutaleita

Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola keskenään sekaisin. Lisää siirappi ja vesi. Sekoita hieman ja lisää porkkanaraaste. Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja nostele noin kahdeksan nokaretta leivinpaperille. Koristele kaurahiutaleilla ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia. 

7 kommenttia

  1. Mun mielestä resepti postaukset on super kivoja! Joten niitä lisää mun mielestä:) Sulla on muuten aivan ihana blogi, jään ehdottomasti seurailemaan<3

    https://harrietgripenberg.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mahtavaa kuulla että reseptit on sun mieleen! Vau kiitos, ja tervetuloa seurailemaan <3

      Poista
  2. Reseptit on kivaa vaihtelua ns normipostauksiin! Nää näyttää kyllä superhyviltä! :-D

    http://olderthanyesterday.blogspot.fi

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kuulla että reseptit on muidenkin mieleen :) Kiitos!

      Poista
  3. Oi! Itsetehdyt sämpylät on parhautta! En edes tiennyt että niitä voi tehdä ilman hiivaakin :-D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Totta! Joo eihän nämä kunnon itsetehtyjä sämpylöitä voita, mutta eivät olleet yhtään hullumman makuisia :) Ja näihin kun ei tarvitse kuluttaa aikaa niin paljoa kuin normi sämpylöihin!

      Poista
  4. Etin jotain nopeaa porkkanasämpylöiden ohjetta vaan, mutta nää oli aivan uskomattoman hyviä! Siis peittoa ihan kaikki muut sämpyläreseptit mitä oon koittanut. Laitoin porkkanaraastetta kuitenki ehkä 3x annoksen mitä ohjeessa ja ei se ainakaan lopputulosta huonontanut 😋😋 Kiitos!

    VastaaPoista

Latest Instagrams

© tiiajenny. Design by FCD.