JOULUINEN ROCKY ROAD

17.12.2016

Joulun aikaan mun tulee tehtyä aina melkein vaan niitä perinteisiä torttuja ja pipareita, mutta tänä vuonna paloin halusta kokeilla myös jouluista rocky roadia. Valitsin joukkoon laitettavaksi joulupipareita, kuivattuja karpaloita sekä pähkinöitä. Ja vitsit tuli muuten hyvää! En osannut odottaa niin hyvää lopputulosta, vaikka noh mikä voisi mennä pieleen sekoittaessa suklaaseen erilaisia herkkuja. Tätä pitää kyllä vielä tehdä ennen joulua uudelleen ja viedä maistiaisia muillekkin!





TARVITSET

400g maitosuklaata
25g voita
piparkakkuja
kuivatuja karpaloita
pähkinäsekoitusta

Aloita pilkkomalla piparkakut, karpalot ja pähkinät rouheeksi, oman maun mukaan kuinka pientä rouhetta haluaa. Ohuet piparkakut saa pienennettyä helposti käsin! Seuraavaksi sulata suklaa ja voi erikseen. Yhdistä sulat. Vuoraa pieni vuoka leivinpaperilla, itse käytin pitkän mallista leipävuokaa. 

Levitä vuoan pohjalle ohut kerros suklaata ja ripottele päälle piparkakkuja, karpaloita ja pähkinöitä. Lisää ohut kerros suklaata, niin että täytteet peittyvät juuri ja juuri. Ripottele täytteitä uudelleen ja  peitä ohuella suklaa kerroksella. Toista tämä vielä kerran. Ravistele lopuksi vuokaa tasaisen lopputuloksen saamiseksi. Päälle voi halutessaan vielä ripotella täytteitä. Laita jääkappiin jähmettymään ja leikkaa jähmettynyt rocky road pieniksi paloiksi.

2 kommenttia

  1. Tosi kiva postaus<3 Mä itseasiassa annoin itsetehtyä rocky roadia joululahjaksi ja siitä kyllä tykättiin!

    https://viiviviljaa.blogspot.fi

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos <3 Tosi mahtava lahjaidea! Uskon että tykättiin :)

      Poista

Latest Instagrams

© tiiajenny. Design by FCD.